תזונת ניקוי

תזונת ניקוי כוללת מספר קווים מנחים שיפורטו במאמר זה. תזונת ניקוי מומלצת כאשר הגוף נמצא תחת עומס רעלים (בין אם לאחר טיפול תרופתי חזק, תזונה לא מאוזנת ולא בריאה לאורך זמן, סטרס נפש).

היא מתאימה גם למצבים של התפרצות מחלות כגון הרפס זוסטר (שלבקת חוגרת), הרפס "רגיל", מחלות עוריות שונות (פסוריאזיס, גרד, אטופיק דרמטיטיס וכדומה).

להלן הקווים המנחים לתזונה מנקה, לפי הנסיון הקליני שלנו:

תזונת ניקוי – ממה צריך להמנע

• מוצרים מהחי (בשר, חלב ומוצרי חלב, דגים, ביצים)
• מזון מתועש (כל דבר שמגיע בשקיות ארוזות)
• מזון מחמם – קפאין, אלכוהול, מזון מתובל מאוד, חריף
• פחמימות פשוטות

תזונת ניקוי – מה צריך לאכול (כמניעה)

• יש להוסיף לתפריט הרבה ירקות עליים ירוקים – חסה (רצוי אורגנית), עלי מנגולד, קייל, סלרי, פטרוזיליה, תרד, כוסברה, וכן כל ירק עלי ירוק וטרי.
• ניתן לצרוך את הירקות באידוי, בישול קצר, הקפצה מהירה או בשייק ירוק.
• ירקות ממשפחת המצליבים – כרוב, כרובית
• ניתן לצרוך מעט פירות – בעיקר תפוחים ירוקים
• פחמימות – במידה. רצוי דגנים מלאים, קינואה, שעועית (מאש)
• שמנים – אבוקדו, טחינה אורגנית במידה (לא יותר מדי כדי לא להכביד על המערכת.

תזונה מומלצת בזמן התקף (הרפס זוסטר / שלבקת חוגרת ומחלות רעילות אחרות)

• רצוי לעבור לצום מיצי ירקות ירוקים (אפשר גם שייק, ניתן להוסיף תפוחים ירוקים להמתקה קלה)
• להרבות בתה צמחים (לואיזה, מרווה, מנטה), לא תה שחור רגיל
• מים עם לימון או ליים
• מרק ירקות עשיר טחון
• להמנע לחלוטין ממוצרים מהחי
• להמנע מקפאין, אלכוהול ועישון