Month

יוני 2011

חומוס ביתי מזין ובריא

חומוס ביתי מזין ובריא
פתרון מעולה ובריא לכל חובבי החומוס! במקום לאכול את החומוס המתועש, שעשיר בשומנים רווים, חצי מוקשים או מוקשים (תלוי ביצרן) ובחומרים משמרים, ניתן להכין בקלות רבה חומוס אמיתי (אפילו אמיתי...
קרא עוד

עוף מוקפץ עם ברוקולי

עוף מוקפץ עם ברוקולי
מתכון קליל וזריז להכנה המורכב בפשטות מחזה עוף ומברוקולי. הברוקולי עשיר בויטמין C ובסידן, והוא דל קלוריות ושומן, מה שהופך אותו לירק חשוב ובעל ערך תזונתי חיובי. לגבי העוף –...
קרא עוד

לחם מקמח מלא 100% – מדהים וממכר!

לחם מחיטה מלאה
מתכון בסיסי וקל להכנה של לחם מקמח מלא. על יתרונותיו של הקמח המלא סופר כבר רבות, לכן לא אפרט עליהם. צריך רק לזכור דבר אחד – אמנם הקמח המלא עדיף […]
קרא עוד

חלב – טוב או לא טוב?

לקראת חג השבועות הבא עלינו לטובה, חברות המזון והמדיה “מפציצים” אותנו במוצרי חלב. אנחנו שומעים יותר ויותר על כמה כדאי לצרוך מוצרי חלב ועל כמה הם בריאים ויעילים. האמנם? או...
קרא עוד